Beschreibung
Auch Perilla oder Sesamblatt genannt. Die Blätter haben einen leicht minzigen Geschmack, der an Zimt, Curry, Anis und Koriander erinnert. Wird traditionell zu Sushi gerreicht.
Shiso
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Gewürz- und Heilpflanze mit intensivem Aroma. Beliebt in der asiatischen Küche.
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